Grillardin H/F
Grillardin·e chez La Brigade: maîtrise des cuissons, gestion des stocks et hygiène sans compromis, dans une équipe franche et ambitieuse. Évoluez vite, plaisir et respect au quotidien.
La Brigade, c’est quoi ? Un concept unique de restauration hybride entre rapide et traditionnelle, avec des viandes pour tous les goûts, des sauces et des frites maison, et une vraie envie de se faire plaisir.
Avec déjà une dizaine de restaurants et plein d’ouvertures en vue partout en France, chez nous si tu t’impliques tu peux évoluer vite, très vite. Notre culture : l’humilité, la franchise et le plaisir.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un.e Grillardin.e à temps plein 39h/semaine.
Ton rôle si tu nous rejoins :
Gérer les stocks pour avoir tout ce qu’il faut pour le service (mais pas trop !)
Cuire et couper les viandes dans les règles de l’art de La Brigade
Développer la performance du restaurant : satisfaction client, fluidité du service, atteinte des objectifs
Veiller à une cuisine toujours propre et impeccable
Réceptionner les marchandises et les ranger dans la réserve… plus besoin d’aller à la salle
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, sans compromis
Contribuer à une bonne ambiance de travail, basée sur la franchise, le respect et le plaisir partagé
Être présent·e, impliqué·e et volontaire, avec l’envie de bien faire, chaque jour
Est-ce que tu te reconnais ?
Tu as le sens du collectif
Tu aimes le terrain, l’action, le rythme
Tu es exigeant·e mais juste, avec toi-même comme avec les autres
Tu sais prendre des décisions et assumer tes responsabilités
Pourquoi rejoindre La Brigade :
Primes sur objectifs
Des formations pour accompagner ton évolution chez nous
Une ambiance exigeante, mais saine et authentique
Rejoins une équipe qui a les crocs… de Barbak bien sûr, mais aussi d’ouvertures de restos et de kif au quotidien !
- Département
- Restauration traditionnelle - Cuisine H/F
- Poste
- Grillardin H/F
- Localisations
- VALVERT